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Mangelernährung, Kachexie und Sarkopenie
Definition, Vorgang im Körper und zentrale Symptome kannst du ohne Anmeldung lesen.
Definition
Mangelernährung liegt vor, wenn Energie- und/oder Nährstoffversorgung den Bedarf über längere Zeit nicht ausreichend decken und dadurch Körperzusammensetzung, Funktion oder Krankheitsverlauf beeinträchtigt werden. Kachexie ist ein krankheitsassoziiertes, entzündlich geprägtes Syndrom mit Verlust von Skelettmuskelmasse, der durch Ernährung allein nicht vollständig rückgängig gemacht werden kann. Sarkopenie beschreibt verminderten Muskelstatus mit reduzierter Muskelkraft und/oder -funktion; sie kann alters- und krankheitsbedingt entstehen.
Was im Körper passiert
Nimmt ein Mensch über längere Zeit weniger auf, als er braucht, lebt der Körper von seinen Reserven: Er baut Speicherfett und Skelettmuskulatur ab, Gewicht und Kraft sinken. Bei der Kachexie überwiegen abbauende (katabole) Vorgänge; meist steckt eine chronische, entzündliche Krankheit dahinter, v. a. ein Tumor. Fett und Muskeln schwinden, Organe verlieren Masse und Funktion – über das Essen ist das kaum aufzuhalten. Bei der Sarkopenie schwindet vor allem Muskulatur, begünstigt durch wenig Bewegung und hormonelle Veränderungen im Alter.
Symptome
- ungewollter Gewichtsverlust, zu weite Kleidung, hervorstehende Knochen, tief liegende Augen → Reserven aufgebraucht
- atrophierte Muskeln, Schwäche, Müdigkeit → Muskelabbau
- stehende Hautfalten → Flüssigkeitsmangel
Zwei Beispielfragen
Was passiert bei Mangelernährung, Kachexie und Sarkopenie im Körper?
Lösung: Nimmt ein Mensch über längere Zeit weniger auf, als er braucht, lebt der Körper von seinen Reserven: Er baut Speicherfett und Skelettmuskulatur ab, Gewicht und Kraft sinken. Bei der Kachexie überwiegen abbauende (katabole) Vorgänge; meist steckt eine chronische, entzündliche Krankheit dahinter, v. a. ein Tumor. Fett und Muskeln schwinden, Organe verlieren Masse und Funktion – über das Essen ist das kaum aufzuhalten. Bei der Sarkopenie schwindet vor allem Muskulatur, begünstigt durch wenig Bewegung und hormonelle Veränderungen im Alter.
Welche typischen Symptome oder Beschwerden gehören zu Mangelernährung, Kachexie und Sarkopenie?
Lösung: ungewollter Gewichtsverlust, zu weite Kleidung, hervorstehende Knochen, tief liegende Augen → Reserven aufgebraucht atrophierte Muskeln, Schwäche, Müdigkeit → Muskelabbau stehende Hautfalten → Flüssigkeitsmangel
Die Lösungen stammen aus dem sichtbaren Vorschautext. Diese Fragen werden nicht automatisch bewertet.
Prüfstatus: Fachliches Gegenlesen steht aus.
Quellen: AWMF/DGEM S3-Leitlinie Klinische Ernährung und Hydrierung im Alter, Version 2.1, Stand 03.02.2025, gültig bis 02.02.2030; Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM) – Diagnosekriterien; DNQP Expertenstandard Ernährungsmanagement, 1. Aktualisierung 2017 – 2. Aktualisierung läuft 2026 und wird nicht als bereits veröffentlicht dargestellt; Krebsinformationsdienst/DKFZ zu Kachexie. Geprüft 02.10.2026. Stand 02.10.2026. Fachlicher Stand: 10/2026.
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